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Il pianeta nel piatto : il diritto all'alimentazione raccontato ai bambini

Sarfatti, Anna

Letteratura per ragazzi Mondadori <casa editrice> 2015

Abstract

Una delle sfide più urgenti del nostro pianeta è quella di assicurare a tutta l'umanità il diritto a un'alimentazione sana, nutriente e sostenibile, concetto definito dalla FAO con l'espressione "sicurezza alimentare". [...]