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Mirtilli, salmone, spezie, té verde, cioccolato, vino rosso: ecco gli alleati per tenere lontano il Nemico pubblico N. 1. In un ricettario, splendidamente illustrato, due autorità in campo oncologico forniscono moltissime informazioni pratiche e di uso immediato - frutto delle più avanzate ricerche - per combattere i tumori a tavola.
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Aiutati da alcuni famosi chef, suggeriscono oltre 160 ricette esclusive, facili da eseguire, che fanno felice il palato e offrono uno scudo fondamentale alla nostra salute e a quella delle persone che amiamo.