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Un vento di burrasca soffia più forte che mai e non solo si sta portando via (di testa) il preside Skullion, sollevando così lo spinoso problema della successione, ma sta anche facendo precipitare il college in un turbine di debiti pressoché insolvibili.
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Così, falliti i tentativi (ad alta gradazione alcolica) di "dimenticare" i problemi, all'intero corpo docente di Porterhouse non rimarrà che far fronte alla crisi ricorrendo all'arma più devastante in suo possesso: il celeberrimo, pesantissimo, arzigogolatissimo vitto di Porterhouse... A mali estremi... mostruose abbuffate!
