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Cucino doppio e congelo : ricette e tecniche di conservazione per risparmiare tempo e denaro

Loaldi, Paola

Mondadori <casa editrice> 2007

Abstract

Il volume è stato concepito per migliorare la gestione della cucina casalinga con un duplice obiettivo: ottimizzare i tempi, consentendo di preparare in anticipo alcune pietanze e poi congelandole nel modo più opportuno, e nello stesso tempo risparmiare, programmando la spesa settimanale. La trattazione propone circa 100 ricette con numerosi suggerimenti utili.