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Impasti di base

Giunti Demetra 2006

Abstract

 Se pizze, focacce, sfoglie, biscotti e bignè sono la vostra passione, ora potrete prepararli da soli senza difficoltà. Questo manuale vi guiderà passo a passo dalle ricette degli impasti di base fino alla realizzazione dei piatti più gustosi.
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Inventario 240698
Collocazione PREST 641.815 IMP
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