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Una dieta mirata è fondamentale per affrontare al meglio le fasi che precedono, accompagnano e seguono le terapie anticancro.
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Assumere la giusta quantità di nutrienti, sapere quali alimenti attenuano o aggravano i sintomi della chemioterapia o della radioterapia è determinante per potenziare il sistema immunitario, migliorare il benessere generale dell'organismo, incrementare l'energia e il tono dell'umore. Questo libro spiega quali sono gli effetti collaterali dei trattamenti antitumore che possono indurre modificazioni dell'appetito, e di conseguenza dell'apporto nutrizionale, suggerendo per ciascuno di essi (nausea, dolore alla bocca, stanchezza cronica, perdita o aumento di peso...) gli alimenti e i menu più adatti a contrastarlo. Inoltre, suggerisce le linee guida per lo stile di vita e l'alimentazione a conclusione delle terapie, per favorire la guarigione e un maggior controllo della propria salute per gli anni a venire.
