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Alimentazione e cultura nel Medioevo

Montanari, Massimo <1949- >

saggi Editori Laterza 2019

Abstract

 Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari, nel Medioevo europeo, svelandone i molteplici valori simbolici e ideologici.
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    Biblioteca comunale Lina Marii Marinelli

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Inventario MA 2727
Collocazione MA STORIA MEDIOEVO
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