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Nella tradizione italiana non c'è regione che non onori i suoi ortaggi, non c'è festa dove non ci siano rappresentanti del mondo verde, in forma di contorno, piatto principale, a volte addirittura come dessert. In questo libro La Cucina Italiana vi propone tante ricette, tutte gustosissime, provenienti dal nostro patrimonio che è ricchissimo di piatti «verdi».
Scheda
eBook
Monografia
Descrizione
La *cucina italiana. La cucina vegetariana. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza. - Vallardi, 02/05/2019. ((Lingua: italiano
