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Chimica e propedeutica biochimica

2014

Abstract

Il testo, destinato principalmente all'educazione di futuri operatori del settore sanitario, ha lo scopo di fornire le basi di questa materia. Sono introdotti i principi fondamentali di chimica generale, chimica organica e biochimica e le tre parti sono integrate per dare una visione d'insieme di questa disciplina in continua evoluzione. [...]
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