Operazione intesa a impedire, in vario modo, la decomposizione degli organi e dei tessuti, così da mantenere intatto l'aspetto di un cadavere umano o animale. Per il significato di processo spontaneo di essicamento dei cadaveri e carogne, dovuto a particolari condizioni ambientali, usare Mummificazione. Per il significato di imbalsamazione dei soli animali, usare Tassidermia