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Chimica industriale organica

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Chimica organica industriale

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Flavours and fragrances : chemistry, bioprocessing and sustainability
*Flavours and fragrances : chemistry, bioprocessing and sustainability / R. G. Berger (Ed.). - London : SpringerLink, 2007. - 1 testo elettronico (PDF) (XVI, 648 p. : ill.). ((Modalità di accesso: WWW

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