biblioest, Università degli Studi di Trieste e delle provincie del Friuli Venezia Giulia, Sebina, biblioteca, opac, catalogo biblioteca, Friuli, Regione Friuli, biblioteche del Friuli Venezia Giulia, Catalogo biblioteca, Prestito libri, prestito ebook, reteindaco

Ricerca avanzata e ultime novità

Fermentazione alcolica

Processi

Nuovo Soggettario Firenze

Rinvio da

Fermentazione etilica

Ha per variante storica

Fermentazione alcoolica

è soggetto di 2 risorse

  • Scheda dati thesauro (per debug... da rimuovere)

      Scheda dati thesauro

    id: TSA00085562
    cd: FN
    name: Fermentazione alcolica
    category: B3
    topterm: Processi

    === LUCENE ===
    nDoc: 0
    nDocAU: 0
    nDocED: 0
    nDocPO: 0
    nDocSO: 2
    nDocLU: 0
    nDocTU: 0

    === LIST TH ===
    name: Saccaromiceti
    ntSemantic: RT


    name: Svinatura
    ntSemantic: RT


    name: Vinificazione
    ntSemantic: RT


    name: Panificazione
    ntSemantic: RT


    name: Fermentazione anaerobica
    ntSemantic: BT


    name: Alcolici
    ntSemantic: RT


    name: Anidride carbonica
    ntSemantic: RT


    name: Zucchero
    ntSemantic: RT


    name: Alcol
    ntSemantic: RT


    name: Fermentazione alcoolica
    ntSemantic: HSF


    name: Glicerina
    ntSemantic: RT


    name: Zimasi
    ntSemantic: RT


    name: Acido piruvico
    ntSemantic: RT


    name: Fermentazione etilica
    ntSemantic: UF


    name: Fermentazione vinaria
    ntSemantic: RT


    name: Tini
    ntSemantic: RT


    name: Mosti muti
    ntSemantic: RT