Guardie giurate particolari che nell'esercizio delle loro funzioni di polizia amministrativa hanno la qualifica di pubblici ufficiali e possono accertare illeciti di natura amministrativa nell'ambito della legislazione sulla tutela dell'ambiente. La nomina a GEV è disposta dalla Provincia, o da altre autorità territoriali nei confronti di chi ha frequentato appositi corsi e sostenuto un esame finale; è subordinata all'approvazione del prefetto e al giuramento davanti al sindaco. In molte regioni italiane le GEV sono affiliate alla Protezione civile