Sagù
Materia
Nuovo Soggettario Firenze
Rinvio da
Amido di sago
Sago
Sago <Amido>
Fecola ricavata dal midollo del tronco di alcune palme del genere Metroxylon (in particolare della specie Metroxylon sagu) e di altre piante tropicali dell’Asia (cicadacee), usata per la fabbricazione industriale del glicosio e, specialmente in India, utilizzata come alimento (Treccani.it)
Fecola che si ricava dal tronco di varie palme e dal fusto ricco di amido di piante della famiglia delle Cicadacee
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