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Materia
Nuovo Soggettario Firenze
Stomaco dei ruminanti, specialmente dei bovini, macellati che, ben pulito e tagliato in listerelle, viene variamente cucinato
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Nuovo Soggettario Firenze
Stomaco dei ruminanti, specialmente dei bovini, macellati che, ben pulito e tagliato in listerelle, viene variamente cucinato