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Culinaria

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Arte della cucina

Cucina

Cucina

è soggetto di 1355 risorse

Arte, tecniche e ricette per la preparazione di cibi e bevande

Dal catalogo

Guida gastronomica ed enologica del Friuli-Venezia Giulia
Guida gastronomica ed enologica del Friuli-Venezia Giulia
*Guida gastronomica ed enologica del Friuli-Venezia Giulia. - Trieste : Editur, 1975. - [392] p. : ill. ; 27 cm.
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Gastronomia goriziana e friulana : appunti per uno studio sulla gastronomia della regione Giulia
Gastronomia goriziana e friulana : appunti per uno studio sulla gastronomia della regione Giulia
*Gastronomia goriziana e friulana : appunti per uno studio sulla gastronomia della regione Giulia / Mario Renzi. - Trieste : Tipografia giuliana, 1959. - 20 p. ; 25 cm. ((Già pubblicato in: La porta orientale, n. 11-12 (nov.-dic. 1958)
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