Stoccafisso
Materia
Nuovo Soggettario Firenze
Merluzzo non salato fatto seccare all'aria; è chiamato Baccalà nelle regioni dell'Italia settentrionale
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Nuovo Soggettario Firenze
Merluzzo non salato fatto seccare all'aria; è chiamato Baccalà nelle regioni dell'Italia settentrionale